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厳選した良質小麦と麺にこだわり　店内製麺所において、混捏・熟成・圧延・包丁切りといった過程を経て程よいコシとネバリを兼ね備えた、のどごしの良い うどんを毎日製麺しております。 また、だしにもこだわり、かつお・昆布の天然風味が生きた独特の旨味を是非ご賞味ください。
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 2012/04/20
涼麺フェア！「とろーり玉子の明太子しょうゆうどん」「梅のネバとろぶっかけうどん」登場！




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